ترکیه به‌دلیل موقعیت جغرافیایی منحصربه‌فردش، کشوری است که بخشی از آن در قاره اروپا و بخشی در آسیا قرار دارد. بخش اروپایی این کشور، که به “تراکیه شرقی” معروف است، تنها ۳ درصد از مساحت ترکیه را تشکیل می‌دهد، اما مجموعه‌ای غنی از جاذبه‌های تاریخی، طبیعی و فرهنگی را در خود جای داده است. برجسته‌ترین قسمت این منطقه، ناحیه اروپایی شهر استانبول است که نیمی از این کلان‌شهر را شامل می‌شود. در این راهنما، جاذبه‌های اصلی، غذاهای محلی، فعالیت‌های فصلی و نکات ضروری برای گردشگران ارائه شده تا تجربه‌ای کامل و برنامه‌ریزی‌شده از سفر به این منطقه داشته باشید. با یوروگردی همراه باشید.
چرا بخش اروپایی ترکیه ارزش بازدید دارد؟
این منطقه ترکیبی از تاریخ کهن و زندگی امروزی را به نمایش می‌گذارد. از بناهای عثمانی و بیزانسی گرفته تا خیابان‌های مدرن و مناظر ساحلی، بخش اروپایی ترکیه برای هر گردشگری، از دوستداران تاریخ تا علاقه‌مندان به خرید و تفریح، گزینه‌ای جذاب ارائه می‌دهد.
جاهای دیدنی قسمت اروپایی ترکیه
۱. مسجد ایاصوفیه (Hagia Sophia) – استانبول
- چرا دیدنی است؟ این بنا با گنبد عظیم و معماری خیره‌کننده‌اش، ابتدا کلیسا بود، سپس به مسجد تبدیل شد و اکنون کاربری دوگانه دارد. دیوارهای مزین به نقوش تاریخی، داستان قرن‌ها را بازگو می‌کنند.
- موقعیت: منطقه سلطان‌احمد، مرکز توریستی قسمت اروپایی.
- ساعات بازدید: ۹ صبح تا ۷ عصر (توصیه می‌شود پیش از سفر بررسی شود).
- هزینه ورود: رایگان برای عبادت؛ برای بازدید توریستی حدود ۱۰۰۰ لیر (سال ۲۰۲۵).
- ارزش بازدید: برای علاقه‌مندان به تاریخ و معماری بسیار ارزشمند است، اگرچه گاهی با ازدحام مواجه می‌شود.
- نکته کاربردی: جوراب تمیز همراه داشته باشید و دوربین را برای ثبت تصاویر فراموش نکنید.
۲. کاخ توپکاپی (Topkapi Palace) – استانبول
- چرا دیدنی است؟ این کاخ، اقامتگاه سلاطین عثمانی، مملو از گنجینه‌هایی چون جواهرات و آثار تاریخی است. حیاط آن منظره‌ای بی‌نظیر از تنگه بسفر ارائه می‌دهد.
- موقعیت: ۵ دقیقه پیاده‌روی از ایاصوفیه.
- ساعات بازدید: ۹ صبح تا ۶ عصر (دوشنبه‌ها تعطیل).
- هزینه ورود: حدود ۱۵۰۰ لیر (بخش حرمسرا هزینه جداگانه دارد).
- ارزش بازدید: گنجینه‌ها و منظره‌اش ارزش هزینه را دارد، اما اگر زمان محدود است، بازدید از حرمسرا اختیاری است.
- نکته کاربردی: راهنمای صوتی تهیه کنید و کفش مناسب برای پیاده‌روی طولانی بپوشید.
۳. تنگه بسفر (Bosphorus) – استانبول
- چرا دیدنی است؟ این تنگه، مرز طبیعی بین اروپا و آسیا، با پل‌ها و کاخ‌های ساحلی‌اش منظره‌ای بی‌همتا خلق می‌کند. تورهای کشتی تجربه‌ای فراموش‌نشدنی هستند.
- موقعیت: بین دو بخش استانبول.
- ساعات بازدید: تورهای کشتی از ۱۰ صبح تا عصر.
- هزینه: تور کوتاه از ۲۰۰ لیر، تورهای طولانی‌تر با غذا گران‌تر.
- ارزش بازدید: اگر تنها یک فعالیت را انتخاب کنید، این تور را از دست ندهید.
- نکته کاربردی: تور غروب را انتخاب کنید و ژاکت همراه بیاورید، زیرا باد خنکی می‌وزد.
۴. برج گالاتا (Galata Tower) – استانبول
- چرا دیدنی است؟ این برج قدیمی نمای ۳۶۰ درجه‌ای از استانبول ارائه می‌دهد و منظره غروب آن چشم‌نواز است.
- موقعیت: منطقه بی‌اوغلو، ۱۵ دقیقه با تراموا از سلطان‌احمد.
- ساعات بازدید: ۸:۳۰ صبح تا ۱۱ شب.
- هزینه ورود: حدود ۱۱۲۰ لیر.
- ارزش بازدید: برای عکاسی و منظره عالی است، اما اگر از پله‌های تنگ خوشتان نمی‌آید، شاید مناسب نباشد.
- نکته کاربردی: صبح زود بازدید کنید تا از شلوغی اجتناب شود.
۵. کاخ دلما باغچه (Dolmabahçe Palace) – استانبول
- چرا دیدنی است؟ این کاخ مجلل با چلچراغ عظیم و دکوراسیون طلاکاری‌شده، جلوه‌ای از زندگی اشرافی عثمانی را نشان می‌دهد. محل درگذشت آتاتورک نیز هست.
- موقعیت: منطقه بشیکتاش، کنار تنگه بسفر.
- ساعات بازدید: ۹ صبح تا ۵ عصر (دوشنبه‌ها تعطیل).
- هزینه ورود: حدود ۱۹۰۰ لیر.
- ارزش بازدید: برای علاقه‌مندان به تاریخ و تجملات ارزشمند است، هرچند هزینه بالایی دارد.
- نکته کاربردی: عکاسی داخل کاخ ممنوع است، اما حیاط آن برای عکس‌برداری مناسب است.
۶. میدان تکسیم و خیابان استقلال (Taksim & Istiklal) – استانبول
- چرا دیدنی است؟ این منطقه مرکز زندگی مدرن استانبول است. خیابان استقلال با تراموای قدیمی و فروشگاه‌ها، حال‌وهوایی پویا دارد.
- موقعیت: بی‌اوغلو، ۲۰ دقیقه از سلطان‌احمد.
- ساعات بازدید: ۲۴ ساعته.
- هزینه: رایگان (هزینه‌ها مربوط به خرید یا غذا است).
- ارزش بازدید: برای گشت‌وگذار و تجربه زندگی شهری بسیار مناسب است.
- نکته کاربردی: تراموا را امتحان کنید و از کافه‌های محلی دیدن کنید.
۷. شهر ادرنه (Edirne)
- چرا دیدنی است؟ پایتخت پیشین عثمانی با مسجد سلیمیه (اثر معمار سینان) و بازارهای سنتی، فضایی تاریخی و آرام دارد.
- موقعیت: ۲ ساعت با خودرو از استانبول.
- ساعات بازدید: مساجد و بازارها از صبح تا غروب.
- هزینه: مساجد رایگان، موزه‌ها ارزان.
- ارزش بازدید: برای دوستداران تاریخ و سفرهای یک‌روزه ایده‌آل است.
- نکته کاربردی: غذای محلی “کبد سرخ‌شده” را امتحان کنید.
۸. پارک گولهانه (Gülhane Park) – استانبول
- چرا دیدنی است؟ این پارک سرسبز با درختان بلند و گل‌های لاله، مکانی آرام برای استراحت در کنار جاذبه‌های تاریخی است.
- موقعیت: ۵ دقیقه پیاده از سلطان‌احمد.
- ساعات بازدید: ۶ صبح تا ۱۰ شب.
- هزینه: رایگان.
- ارزش بازدید: برای استراحت و عکاسی گزینه‌ای عالی و بدون هزینه است.
- نکته کاربردی: چای و نان سیمیت تهیه کنید و در فضای باز لذت ببرید.
طعم‌های محلی قسمت اروپایی ترکیه
- دونر کباب خیابونی: نزدیک برج گالاتا، حدود ۵۰-۷۰ لیر، با گوشت تازه و نان گرم.
- باقلوا و قهوه ترک: در کافه‌های تکسیم، حدود ۱۰۰ لیر، ترکیبی کلاسیک و دلپذیر.
- کباب ترکی: در رستوران‌های سلطان‌احمد، ۱۵۰-۲۰۰ لیر، همراه با ماست و نان.
- ماهی کبابی: کنار بسفر، حدود ۲۰۰ لیر، تازه و با منظره‌ای بی‌نظیر.
فعالیت‌های فصلی و رویدادها
- بهار: جشنواره لاله در پارک گولهانه (آوریل-مه)، فرصتی برای عکاسی و لذت از طبیعت.
- تابستان: کنسرت‌های خیابانی در تکسیم و تورهای شبانه کشتی در بسفر.
- پاییز: بازارهای محلی ادرنه و پیاده‌روی در هوای مطبوع کنار بسفر.
- زمستان: بازارهای کریسمس نزدیک تکسیم و فضاهای دنج کافه‌ها.
راهنمای جابه‌جایی بین جاذبه‌ها
بیشتر جاذبه‌ها مانند ایاصوفیه، توپکاپی و پارک گولهانه در منطقه سلطان‌احمد واقع شده‌اند و فاصله آنها با پیاده‌روی ۵-۱۰ دقیقه است. برج گالاتا و تکسیم با تراموا یا مترو ۱۵-۲۰ دقیقه از سلطان‌احمد فاصله دارند. کاخ دلما باغچه نیز از تکسیم با تراموا ۱۰ دقیقه راه است. برای سفر به ادرنه، باید ۲ ساعت از استانبول رانندگی کنید. استفاده از “استانبول‌کارت” (۷۰ لیر + شارژ) جابه‌جایی را آسان‌تر می‌کند.
نکات کاربردی و امنیتی برای گردشگران
- بهترین زمان سفر: بهار (آوریل-ژوئن) و پاییز (سپتامبر-نوامبر) به‌دلیل آب‌وهوای معتدل و جمعیت کمتر.
- حمل‌ونقل: مترو، تراموا و کشتی با استانبول‌کارت قابل استفاده است.
- واحد پول: لیر ترکیه (TRY)؛ در برخی مکان‌ها کارت بانکی پذیرفته نمی‌شود.
- زبان: ترکی زبان اصلی است، اما انگلیسی در مناطق توریستی رایج است.
- لباس: کفش مناسب پیاده‌روی و لباس پوشیده برای ورود به مساجد ضروری است.
- امنیت: در تکسیم مراقب جیب‌برها باشید و از تاکسی‌های رسمی با تاکسیمتر استفاده کنید تا از هزینه اضافی جلوگیری شود.
