کپنهاگ، پایتخت زیبای دانمارک، نه تنها به خاطر فرهنگ غذایی نوردیک و رستوران‌های لوکس با ستاره‌های میشلن معروف است، بلکه مقصدی جذاب برای گردشگرانی است که به دنبال تجربه غذاهای متنوع بین‌المللی و محلی هستند. اگر به‌عنوان یک گردشگر به دنبال غذاهای اصیل ایرانی یا غذاهای سنتی دانمارکی در کپنهاگ هستید، این راهنما به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه‌ها را با اطلاعات کامل درباره آدرس، منو، هزینه‌ها و نحوه دسترسی پیدا کنید. در ادامه، چند رستوران ایرانی و محلی برجسته را معرفی می‌کنیم تا تجربه‌ای به‌یادماندنی از سفر خود داشته باشید. با یوروگردی همراه باشید.
رستوران‌های ایرانی در کپنهاگ
۱. رستوران زعفران (Saffron Restaurant)
توضیحات: رستوران زعفران یکی از شناخته‌شده‌ترین رستوران‌های ایرانی در کپنهاگ است که با ارائه غذاهای سنتی ایرانی، طعم‌های اصیل و عطر ادویه‌های ایرانی را به این شهر آورده است. این رستوران فضایی گرم و صمیمی دارد که برای گردشگرانی که دلتنگ غذاهای ایرانی هستند، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.
- آدرس: Vesterbrogade 81, 1620 København V, Denmark
- منو و غذا: منوی رستوران زعفران شامل انواع کباب‌ها (مانند کباب کوبیده، جوجه کباب و کباب برگ)، خورشت‌های ایرانی (قرمه‌سبزی، قیمه و فسنجان)، پلوهای سنتی مانند زرشک‌پلو با مرغ و باقالی‌پلو با گوشت، و پیش‌غذاهایی مثل میرزاقاسمی، کشک بادمجان و ماست و خیار است. دسرهای ایرانی مانند باقلوا و بستنی زعفرانی نیز در منو یافت می‌شود.
- هزینه: قیمت یک وعده غذایی کامل (شامل پیش‌غذا، غذای اصلی و نوشیدنی) بین ۲۰ تا ۳۵ یورو برای هر نفر است. کباب‌ها از حدود ۱۵ یورو شروع می‌شوند و خورشت‌ها بین ۱۲ تا ۱۸ یورو قیمت دارند.
- نحوه دسترسی: این رستوران در منطقه وستربروی کپنهاگ واقع شده و با مترو به‌راحتی قابل دسترسی است. نزدیک‌ترین ایستگاه مترو Vesterport است که حدود ۵ دقیقه پیاده‌روی تا رستوران فاصله دارد. همچنین اتوبوس‌های شهری خطوط 6A و ۲۶ در نزدیکی رستوران توقف دارند.
- ویژگی خاص: فضای سنتی با دکوراسیون ایرانی و موسیقی ملایم ایرانی که حس و حال خانه را به گردشگران منتقل می‌کند.
۲. کافه سنتی (Traditional Café)
توضیحات: کافه سنتی در منطقه Kongens Lyngby، کمی خارج از مرکز شهر کپنهاگ، قرار دارد و به‌عنوان یک گزینه دنج و صمیمی برای تجربه غذاهای ایرانی شناخته می‌شود. این مکان ترکیبی از کافه و رستوران است و برای گردشگرانی که به دنبال فضایی آرام هستند، مناسب است.
- آدرس: Lyngbygårdsvej 100, 2800 Kongens Lyngby, Denmark
- منو و غذا: منوی این رستوران شامل غذاهای سنتی ایرانی مانند کباب کوبیده، جوجه کباب، دیزی، خورشت بامیه، و انواع پلو (مانند سبزی‌پلو با ماهی) است. پیش‌غذاهایی مانند حوموس، ماست بورانی و سالاد شیرازی نیز ارائه می‌شود. نوشیدنی‌های سنتی مثل دوغ و شربت سکنجبین نیز در دسترس هستند.
- هزینه: قیمت‌ها در کافه سنتی اقتصادی‌تر هستند، با وعده‌های غذایی بین ۱۲ تا ۲۵ یورو برای هر نفر. پیش‌غذاها از ۵ یورو و غذاهای اصلی از ۱۰ یورو شروع می‌شوند.
- نحوه دسترسی: این رستوران در حومه کپنهاگ واقع شده و با قطار منطقه‌ای (S-train) به‌راحتی قابل دسترسی است. ایستگاه Lyngby در فاصله ۱۰ دقیقه پیاده‌روی قرار دارد. همچنین می‌توانید از اتوبوس خط ۳۸۸ استفاده کنید که در نزدیکی رستوران توقف دارد.
- ویژگی خاص: محیط دنج و خانوادگی با امکان سفارش غذای بیرون‌بر برای گردشگرانی که در حال گشت‌وگذار هستند.
۳. رستوران پرشین (Persian Restaurant)
توضیحات: رستوران پرشین در منطقه Hvidovre، کمی دورتر از مرکز شهر، قرار دارد و گزینه‌ای عالی برای کسانی است که به دنبال تجربه غذاهای ایرانی با کیفیت در محیطی ساده و صمیمی هستند.
- آدرس: Tårnfalkevej 16, 2650 Hvidovre, Denmark
- منو و غذا: منوی رستوران شامل انواع کباب‌ها (کوبیده، سلطانی، جوجه)، خورشت‌های سنتی مثل قورمه‌سبزی و خورشت بادمجان، و غذاهای ویژه مانند ته‌چین و کباب ترش است. پیش‌غذاها شامل فلافل، دولمه و ماست با سبزیجات هستند.
- هزینه: قیمت‌ها در این رستوران بسیار مقرون‌به‌صرفه است، با وعده‌های غذایی بین ۱۰ تا ۲۰ یورو برای هر نفر. کباب‌ها از حدود ۸ یورو و خورشت‌ها از ۱۰ یورو شروع می‌شوند.
- نحوه دسترسی: این رستوران با قطار منطقه‌ای (S-train) و ایستگاه Friheden قابل دسترسی است (حدود ۱۲ دقیقه پیاده‌روی). همچنین اتوبوس خط ۱۳۲ در نزدیکی رستوران توقف دارد. برای گردشگرانی که با ماشین سفر می‌کنند، پارکینگ در دسترس است.
- ویژگی خاص: ارائه خدمات کیترینگ برای مهمانی‌ها و رویدادها، که برای گردشگرانی که قصد برگزاری مراسم دارند، مناسب است.
رستوران‌های محلی کپنهاگ (غذاهای دانمارکی)
۱. رستوران Puk
توضیحات: رستوران Puk یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های کپنهاگ است که غذاهای سنتی دانمارکی را در فضایی کلاسیک و دنج ارائه می‌دهد. این رستوران برای گردشگرانی که می‌خواهند طعم اصیل غذاهای دانمارکی را تجربه کنند، انتخابی عالی است.
- آدرس: Vandkunsten 8, 1467 Copenhagen K, Denmark
- منو و غذا: منوی رستوران شامل غذاهای کلاسیک دانمارکی مانند smørrebrød (ساندویچ باز دانمارکی با موادی مثل شاه‌ماهی، گوشت گاو و تخم‌مرغ)، گوشت خوک کباب‌شده با کلم قرمز، کوفته دانمارکی (frikadeller) و دسرهای سنتی مثل æblekage (کیک سیب دانمارکی) است.
- هزینه: قیمت یک وعده غذایی کامل بین ۲۰ تا ۳۵ یورو برای هر نفر است. ساندویچ‌های باز از ۸ یورو و غذاهای اصلی از ۱۵ یورو شروع می‌شوند.
- نحوه دسترسی: این رستوران در قلب کپنهاگ و نزدیک به میدان شهر (Rådhuspladsen) قرار دارد. نزدیک‌ترین ایستگاه مترو Nørreport است (۷ دقیقه پیاده‌روی). اتوبوس‌های خط 2A و 5C نیز در نزدیکی رستوران توقف دارند.
- ویژگی خاص: فضای تاریخی و سنتی با دکوراسیون چوبی که حس و حال دانمارک قدیم را منتقل می‌کند.
۲. رستوران Husmanns Vinstue
توضیحات: این رستوران در زیرزمینی دنج در مرکز کپنهاگ قرار دارد و به خاطر ساندویچ‌های باز (smørrebrød) و غذاهای سنتی دانمارکی‌اش معروف است. برای گردشگرانی که به دنبال تجربه‌ای اصیل و مقرون‌به‌صرفه هستند، گزینه‌ای عالی است.
- آدرس: Larsbjørnsstræde 2, 1454 Copenhagen K, Denmark
- منو و غذا: منوی رستوران شامل انواع ساندویچ‌های باز با موادی مثل شاه‌ماهی، گوشت بره دودی، تخم‌مرغ و میگو، و غذاهای اصلی مانند گوشت خوک سرخ‌شده با سس و سیب‌زمینی است. دسرهای سنتی مثل پنکیک دانمارکی نیز در دسترس است.
- هزینه: قیمت‌ها بسیار مناسب هستند، با وعده‌های غذایی بین ۱۲ تا ۲۵ یورو برای هر نفر. ساندویچ‌های باز از ۶ یورو و غذاهای اصلی از ۱۲ یورو شروع می‌شوند.
- نحوه دسترسی: این رستوران در نزدیکی ایستگاه مترو Nørreport (۵ دقیقه پیاده‌روی) قرار دارد. همچنین می‌توانید از اتوبوس خط ۱۴ استفاده کنید که در نزدیکی رستوران توقف دارد.
- ویژگی خاص: فضای زیرزمینی با نور شمع که حس و حال صمیمی و گرم را به گردشگران ارائه می‌دهد.
۳. بازار Torvehallerne
توضیحات: بازار Torvehallerne یک بازار سرپوشیده و محبوب در کپنهاگ است که مجموعه‌ای از دکه‌های غذایی با غذاهای محلی و بین‌المللی را ارائه می‌دهد. این مکان برای گردشگرانی که می‌خواهند تنوعی از غذاهای دانمارکی را در یک محیط پرجنب‌وجوش تجربه کنند، ایده‌آل است.
- آدرس: Frederiksborggade 21, 1360 Copenhagen K, Denmark
- منو و غذا: در این بازار می‌توانید ساندویچ‌های باز (smørrebrød) با مواد اولیه تازه، پنیرهای محلی دانمارکی، غذاهای دریایی مثل ماهی دودی، و شیرینی‌های سنتی مانند wienerbrød (شیرینی دانمارکی) را پیدا کنید. همچنین دکه‌هایی با غذاهای بین‌المللی مثل پیتزا و تاپاس وجود دارد.
- هزینه: قیمت‌ها بسته به دکه متفاوت است، اما به‌طور متوسط یک وعده غذایی بین ۸ تا ۲۰ یورو هزینه دارد. ساندویچ‌های باز از ۵ یورو و شیرینی‌ها از ۳ یورو شروع می‌شوند.
- نحوه دسترسی: این بازار در نزدیکی ایستگاه مترو Nørreport قرار دارد (۳ دقیقه پیاده‌روی). اتوبوس‌های خط 5C و 6A نیز در نزدیکی بازار توقف دارند.
- ویژگی خاص: امکان خرید مواد غذایی تازه و تجربه غذاهای خیابانی در فضایی مدرن و سرزنده.
نکات کاربردی برای گردشگران
- رزرو: برای رستوران‌های لوکس مانند Puk یا رستوران‌های ایرانی پرطرفدار مانند زعفران، بهتر است از قبل رزرو کنید، به‌ویژه در فصول شلوغ گردشگری (تابستان و تعطیلات کریسمس).
- حمل‌ونقل: سیستم حمل‌ونقل عمومی کپنهاگ (مترو، اتوبوس و قطارهای S-train) بسیار کارآمد است و اکثر رستوران‌ها در نزدیکی ایستگاه‌های اصلی قرار دارند. همچنین دوچرخه‌سواری گزینه‌ای محبوب و ارزان برای گشت‌وگذار در شهر است.
- هزینه‌ها: کپنهاگ شهری نسبتاً گران است، اما رستوران‌های ایرانی و برخی گزینه‌های محلی مانند بازار Torvehallerne و Husmanns Vinstue گزینه‌های مقرون‌به‌صرفه‌ای ارائه می‌دهند.
- ساعات کاری: اکثر رستوران‌ها در کپنهاگ از ظهر تا ۱۰ شب باز هستند، اما رستوران‌های ایرانی ممکن است تا دیروقت (حتی تا نیمه‌شب) خدمات ارائه دهند.
- گزینه‌های گیاهی: رستوران‌های ایرانی معمولاً گزینه‌های گیاهی مانند خورشت بامیه یا میرزاقاسمی دارند. در بازار Torvehallerne نیز غذاهای گیاهی و وگان به‌راحتی یافت می‌شود.
رستوران کپنهاگ، با تنوع غذایی خود، از غذاهای اصیل ایرانی گرفته تا غذاهای سنتی دانمارکی، تجربه‌ای بی‌نظیر برای گردشگران فراهم می‌کند. رستوران‌های ایرانی مانند زعفران، کافه سنتی و پرشین با طعم‌های آشنا و محیطی گرم، حس و حال خانه را به شما هدیه می‌دهند. در مقابل، رستوران‌های محلی مثل Puk، Husmanns Vinstue و بازار Torvehallerne شما را با فرهنگ غذایی دانمارکی آشنا می‌کنند. با اطلاعات ارائه‌شده در این راهنما، می‌توانید بهترین انتخاب‌ها را برای بودجه و سلیقه خود داشته باشید و سفری خاطره‌انگیز به کپنهاگ را تجربه کنید.
