شهر رم، با تاریخ غنی و معماری باشکوهش، یکی از بهترین مقاصد گردشگری دنیاست. اما چیزی که سفر به رم رو کامل می‌کنه، تجربه غذاهای بی‌نظیر ایتالیاییه. در اینجا ۱۰ تا از بهترین رستوران‌های رم رو معرفی می‌کنیم که هم از نظر کیفیت غذا، هم موقعیت مکانی و هم تجربه کلی، جزو بهترین‌ها هستن. با یورورگردی همراه باشید.
۱. La Pergola – لوکس‌ترین تجربه غذایی در رم
اگر دنبال یه تجربه غذایی فوق‌العاده لوکس هستین، La Pergola که تنها رستوران دارای سه ستاره میشلن در رم هست، بهترین انتخابه. این رستوران در هتل Waldorf Astoria قرار داره و غذاهاش با ترکیب هنر و طعم، یه تجربه فراموش‌نشدنی براتون رقم می‌زنه.
- آدرس: Via Alberto Cadlolo, 101, 00136 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.romecavalieri.com/lapergola
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۳۵۰۹ ۲۱۵۲
۲. Roscioli – بهترین غذاهای سنتی ایتالیایی
این رستوران یه غذای ایتالیایی اصیل با کیفیت بالا ارائه می‌ده. پاستاهای خانگی، پنیرهای محلی و گوشت‌های فرآوری‌شده باعث شده Roscioli به یه گزینه محبوب بین گردشگرا تبدیل بشه.
- آدرس: Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.salumeriaroscioli.com
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۶۸۷ ۵۲۸۷
۳. Trattoria Pennestri – تجربه‌ای گرم و صمیمی
یه تراسورای دنج با غذاهای اصیل رمی. از پاستای سنتی مثل “آماتریچیانا” گرفته تا گوشت‌های کبابی، همه چیز در اینجا خوشمزه و باکیفیته.
- آدرس: Via Giovanni da Empoli, 5, 00154 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.trattoriapennestri.com
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۵۷۴ ۲۴۱۸
۴. Armando al Pantheon – غذا خوردن در کنار پانتئون
اگه دلتون می‌خواد در کنار یکی از معروف‌ترین جاذبه‌های رم، یه غذای عالی بخورین، اینجا جای شماست. غذاهای کلاسیک ایتالیایی با کیفیت بالا و محیط دل‌نشین، این رستوران رو به یه گزینه عالی برای گردشگرا تبدیل کرده.
- آدرس: Salita de’ Crescenzi, 31, 00186 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.armandoalpantheon.it
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۶۸۸۰ ۳۰۳۴
۵. Pizzarium – بهترین پیتزاهای برشی رم
یکی از معروف‌ترین جاها برای امتحان کردن پیتزاهای برشی معروف رم. نون ترد، مواد اولیه تازه و طعم‌های خاص، باعث شده اینجا همیشه شلوغ باشه.
- آدرس: Via della Meloria, 43, 00136 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.bonci.it
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۳۹۷۴ ۵۴۱۶
۶. Da Enzo al 29 – طعم اصیل رم در محیطی کوچک و دنج
این رستوران کوچک ولی فوق‌العاده محبوب، غذاهای محلی رمی رو با بهترین کیفیت ارائه می‌ده. بهتره برای ناهار زودتر برید چون معمولاً خیلی زود شلوغ می‌شه.
- آدرس: Via dei Vascellari, 29, 00153 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.daenzoal29.com
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۵۸۱ ۲۲۶۰
۷. Il Margutta RistorArte – بهترین گزینه برای گیاه‌خواران
اگر دنبال یه رستوران گیاهی با غذاهای هنری و سالم هستین، اینجا انتخاب مناسبیه. دکوراسیون زیبا و غذاهای خلاقانه، تجربه‌ای متفاوت براتون رقم می‌زنه.
- آدرس: Via Margutta, 118, 00187 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.ilmargutta.bio
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۳۲۶۵ ۰۵۷۷
۸. Felice a Testaccio – معروف‌ترین کربونارای شهر
اینجا یکی از بهترین جاها برای امتحان کردن پاستای معروف “کربونارا” هست. سبک پخت سنتی و طعم فوق‌العاده، Felice a Testaccio رو تبدیل به یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های رم کرده.
- آدرس: Via Mastro Giorgio, 29, 00153 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.feliceatestaccio.it
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۵۷۴ ۶۸۰۰
۹. Supplizio – بهترین اسنک‌های خیابانی رم
اگر به دنبال یه تجربه غذای خیابانی اصیل هستین، اینجا بهترین جای رم برای امتحان کردن “سوپلی” (کوفته برنجی سرخ‌شده) هست. یه میان‌وعده خوشمزه که نباید از دست بدین!
- آدرس: Via dei Banchi Vecchi, 143, 00186 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.supplizio.net
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۸۹۱۶ ۴۸۴۹
۱۰. Osteria da Fortunata – پاستای خانگی در بهترین شکل ممکن
این رستوران به خاطر پاستاهای دست‌سازش معروفه. تمام مراحل پخت جلوی چشم شما انجام می‌شه و کیفیت بالای مواد اولیه، طعم بی‌نظیری به غذاهاش می‌ده.
- آدرس: Via del Pellegrino, 11, 00186 Roma RM, Italy
- وبسایت: www.osteriadafortunata.it
- شماره تماس: +۳۹ ۰۶ ۶۰۶۶ ۷۳۹۰
