اگر در سفر به اسپانیا به دنبال شهری اصیل، آرام و پر از تاریخ هستید، بورگوس (Burgos) یکی از بهترین انتخابهاست. شهری که ترکیبی از معماری گوتیک، غذاهای محلی خاص و حالوهوای قرون وسطایی را در خود دارد. در این مطلب، یک راهنمای کامل از جاذبههای گردشگری، فعالیتها، اقامتگاهها و نکات سفر به بورگوس را برای شما آماده کردهایم. با یوروگردی همراه باشید.
موقعیت جغرافیایی و مسیر دسترسی به بورگوس
بورگوس در شمال اسپانیا و در منطقهی کاستیا و لئون (Castilla y León) قرار دارد. این شهر حدود ۲۵۰ کیلومتر با مادرید فاصله دارد و در مسیر بین مادرید و بیلبائو واقع شده است.
دسترسیها:
-
✈️ با هواپیما: نزدیکترین فرودگاههای بینالمللی، فرودگاه بیلبائو (۲ ساعت فاصله) و وایادولید (۱.۵ ساعت فاصله) هستند.
-
🚆 با قطار: از مادرید میتوانید با قطارهای Renfe در حدود ۲ ساعت به بورگوس برسید.
-
🚗 با ماشین: مسیر جادهای از مادرید تا بورگوس زیباست و حدود ۲.۵ ساعت طول میکشد.
نگاهی کوتاه به تاریخ بورگوس
شهر بورگوس در قرن نهم میلادی تأسیس شد و قرنها مرکز قدرت و فرهنگ کاستیا بود. این شهر نقشی مهم در مسیر زیارتی معروف Camino de Santiago دارد؛ مسیری که هنوز هم هزاران زائر از سراسر جهان از آن عبور میکنند.
در طول قرون وسطی، بورگوس به خاطر تجارت پشم، معماری کلیساها و حضور اشراف، شکوفا شد. هنوز هم در کوچههای سنگی و ساختمانهای قدیمی شهر میتوان ردپای آن دوران باشکوه را دید.
جاذبههای دیدنی بورگوس
۱. کلیسای جامع بورگوس (Catedral de Burgos)
شاهکار گوتیک اسپانیا و یکی از بزرگترین کلیساهای اروپا که در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد. برجهای ظریف، شیشههای رنگی و تزئینات باشکوه داخلی، نفس هر بینندهای را بند میآورند. در داخل کلیسا، آرامگاه ال سید (El Cid Campeador)، قهرمان ملی اسپانیا قرار دارد.
۲. صومعه لاس اوئلگاس (Monasterio de las Huelgas)
این صومعه از قرن ۱۲ میلادی باقی مانده و هنوز هم محل اقامت راهبههاست. بازدید از آن فرصتی برای دیدن معماری گوتیک اولیه و آثار سلطنتی اسپانیا است.
۳. قلعه بورگوس (Castillo de Burgos)
در بالای تپهای مشرف به شهر قرار گرفته و منظرهای شگفتانگیز از بورگوس و رودخانه آربا (Arlanzón) ارائه میدهد. بقایای تاریخی و موزهی کوچک آن بازدیدی جذاب برای علاقهمندان به تاریخ نظامی است.
۴. موزه تکامل انسان (Museo de la Evolución Humana)
یکی از نوآورانهترین موزههای اسپانیا که به کشفیات باستانشناسی منطقهی آتایپوئرا (Atapuerca) اختصاص دارد. این مکان دیدنی برای همه، از کودکان تا پژوهشگران، جذاب است.
۵. پارک اسپولون (Paseo del Espolón)
بولوار سبزی در کنار رودخانه که با مجسمهها، درختان بلند و کافههای محلی تزئین شده است. بهترین مکان برای پیادهروی عصرگاهی و عکاسی از مناظر شهری بورگوس.
۶. دروازهی سانتا ماریا (Arco de Santa María)
یکی از نمادهای معروف بورگوس که در قرون وسطی دروازه اصلی شهر بوده است. طراحی خیرهکننده و مجسمههای پادشاهان اسپانیا روی نمای آن، یادگاری از شکوه گذشتهاند.
تجربههای محلی و فعالیتهای پیشنهادی
گشتوگذار در مرکز تاریخی
خیابانهای باریک، ساختمانهای سنگی و میادین کوچک مرکز شهر، تجربهای اصیل از اسپانیای سنتی را ارائه میدهند. کافهها و مغازههای سوغاتی در این منطقه حالوهوای زندهای دارند.
پیادهروی در مسیر Camino de Santiago
بخشی از مسیر معروف زائران سانتیاگو از بورگوس عبور میکند. حتی اگر زائر نیستید، میتوانید چند کیلومتر از این مسیر تاریخی را پیادهروی یا دوچرخهسواری کنید.
لوکیشنهای عکاسی
-
منظرهی کلیسای جامع از پل Puente de San Pablo در غروب آفتاب
-
دید پانورامیک شهر از بالای قلعه
-
خیابانهای سنگی مرکز قدیم برای ثبت حس زندگی محلی
غذاها و رستورانهای معروف بورگوس
بورگوس به داشتن غذاهای سنتی با طعمی منحصربهفرد معروف است.
غذاهای پیشنهادی:
-
Morcilla de Burgos: نوعی سوسیس سیاه با برنج و ادویه مخصوص.
-
Lechazo Asado: گوشت بره کبابی در تنور سنگی.
-
Queso de Burgos: پنیر تازهی سفید و محبوب شهر.
رستورانهای پیشنهادی:
-
Casa Ojeda: یکی از قدیمیترین رستورانهای بورگوس با منوی سنتی کاستیایی.
-
Viva la Pepa Gastrobar: فضای مدرن، غذاهای خلاقانه و شراب عالی.
-
La Favorita: مناسب برای چشیدن تاپاس و نوشیدنیهای محلی.
اقامت در بورگوس
شهر بورگوس گزینههای متنوعی برای اقامت دارد، از بوتیکهتلهای تاریخی تا هاستلهای اقتصادی.
محلههای پیشنهادی برای اقامت:
-
Centro Histórico: قلب تاریخی شهر، نزدیک به کلیسا و موزهها.
-
Gamonal: منطقهای آرامتر و مناسبتر برای اقامتهای ارزانتر.
هتلهای پیشنهادی:
-
NH Collection Palacio de Burgos (4⭐): هتلی شیک در ساختمان قدیمی صومعه.
-
Hotel Norte y Londres (3⭐): گزینهای اقتصادی در مرکز شهر.
-
Cradle of El Cid Hostel: برای سفرهای جوانپسند و کمهزینه.
رویدادها و جشنهای محلی
بورگوس شهری زنده با جشنهای سنتی فراوان است.
-
Fiestas de San Pedro y San Pablo (ژوئن): بزرگترین جشن شهر با رژه، موسیقی زنده و آتشبازی.
-
Semana Santa (هفته مقدس): مراسم مذهبی باشکوه در فصل بهار.
-
Festival de la Morcilla: جشنواره مخصوص غذای محلی بورگوس در پاییز.
هزینههای تقریبی سفر
-
اقامت در هتل میانرده: ۷۰ تا ۱۰۰ یورو در شب
-
وعده غذایی در رستوران معمولی: حدود ۱۵ تا ۲۰ یورو
-
ورودی موزهها و جاذبهها: بین ۳ تا ۶ یورو
-
حملونقل عمومی: بلیط اتوبوس شهری حدود ۱.۵ یورو
بهترین زمان برای سفر
بهترین زمان سفر به بورگوس بهار (آوریل تا ژوئن) و پاییز (سپتامبر تا اکتبر) است. هوا معتدل است و شهر خلوتتر از تابستان.
زمستانها ممکن است سرد و برفی باشند، اما حالوهوای کریسمسی شهر واقعاً دیدنی است.
پیشنهاد برنامه سفر دوروزه به بورگوس
روز اول
-
بازدید از کلیسای جامع و دروازه سانتا ماریا
-
ناهار در رستوران Casa Ojeda
-
پیادهروی در Paseo del Espolón
-
عصر در Castillo de Burgos و تماشای غروب
روز دوم
-
بازدید از موزه تکامل انسان و صومعه Las Huelgas
-
ناهار در Viva la Pepa Gastrobar
-
عصر خرید در خیابانهای مرکز تاریخی و استراحت در کافههای محلی
نکات کاربردی برای گردشگران
-
بیشتر جاذبهها در فاصلهی پیادهروی از مرکز شهر هستند.
-
مغازهها معمولاً بین ساعت ۱۴ تا ۱۷ بسته میشوند (سیِستا).
-
در روزهای یکشنبه، برخی موزهها رایگان هستند.
-
برای عکاسی از کلیسا، بهترین نور بین ساعت ۱۸ تا ۲۰ است.
جمعبندی
بورگوس شهری است که در آن میتوانید تاریخ اسپانیا را لمس کنید، طعم اصیل غذاهای محلی را بچشید و در آرامش کوچههای قرون وسطایی قدم بزنید.
اگر به دنبال مقصدی متفاوت و فرهنگی در اسپانیا هستید، سفر به بورگوس بدون شک تجربهای فراموشنشدنی خواهد بود.
