
برگن، شهری مسحورکننده در سواحل غربی نروژ، میان فیوردها و کوههای سرسبز، بهعنوان “دروازه فیوردها” و “شهر هفت کوه” شناخته میشود. این شهر با بندر تاریخی بریگِن، تاریخ غنی وایکینگها و هانزا، طبیعت بکر، و فرهنگی پویا، مقصدی بینظیر برای گردشگران است. برگن نهتنها در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد، بلکه به دلیل بارانهای همیشگیاش به “پایتخت بارانی اروپا” نیز شهرت یافته است. با یوروگردی همراه باشید.
تاریخچه و هویت برگن
برگن در سال ۱۰۷۰ میلادی توسط اولاف کوره تأسیس شد و از سال ۱۲۱۷ تا ۱۲۹۹ پایتخت نروژ بود. این شهر در قرون وسطی به دلیل تجارت ماهی خشک (cod) به یکی از مهمترین بندرهای پیمان هانزا تبدیل شد. بازرگانان آلمانی، که در منطقه بریگِن مستقر بودند، تأثیر عمیقی بر معماری چوبی و فرهنگ تجاری شهر گذاشتند.
برگن در طول تاریخ با آتشسوزیهای متعدد (مانند ۱۷۰۲ و ۱۹۱۶)، طاعون سیاه (۱۳۴۹ که نیمی از جمعیت را از بین برد)، و اشغال نازیها در جنگ جهانی دوم (۱۹۴۰-۱۹۴۵) روبهرو شد، اما هر بار با بازسازی، هویت خود را حفظ کرد. امروزه، برگن شهری مدرن با ۲۸۵,۰۰۰ نفر جمعیت (۲۰۲۵) است که همچنان ریشههای وایکینگی و هانزاییاش را در کنار نوآوریهای فرهنگی، مانند انتخاب بهعنوان پایتخت فرهنگی اروپا در سال ۲۰۰۰، به نمایش میگذارد.
جاذبه های گردشگری
برگن شهری است که در هر گوشهاش زیبایی و داستان نهفته است. از خانههای چوبی رنگارنگ تا فیوردها و کوهها، جاذبههای آن برای هر نوع گردشگری جذاباند:
- بریگِن (Bryggen): اسکله تاریخی برگن، با خانههای چوبی قرمز، زرد، و سفید، قلب توریستی شهر و از سال ۱۹۷۹ در فهرست یونسکو است. این منطقه شامل موزه هانزا (ورودی ۱۰۰ کرون، حدود ۹ یورو) و موزه بریگِن (ورودی ۱۲۰ کرون) است که زندگی تجاری قرن ۱۷ را نشان میدهند. کوچههای باریک و مغازههای صنایع دستی، فضایی عالی برای عکاسی و گشتوگذار دارند.
- کوه فلویِن (Fløyen): یکی از هفت کوه معروف برگن، در ارتفاع ۳۲۰ متری، با چشماندازی ۳۶۰ درجه از شهر، فیوردها، و جزایر اطراف. فونیکولار فلویِن (Fløibanen) در ۸ دقیقه شما را به قله میرساند (بلیط رفتوبرگشت ۱۵۰ کرون، کودکان ۷۵ کرون). در قله، مسیرهای پیادهروی ۱ تا ۳ ساعته، زمین بازی کودکان، کافه، و فروشگاه سوغاتی وجود دارد. غروب از فلویِن نفسگیر است.
- قلعه برگنهوس (Bergenhus Fortress): این مجموعه از قرن ۱۳ شامل سالن هاکون (Håkonshallen، سالن ضیافت سلطنتی با معماری گوتیک) و برج روزنکرantz) است. ورودی موزه حدود ۱۲۰ کرون است و تورهای هدایتشده (۱۵۰ کرون) داستانهای وایکینگها و پادشاهان نروژ را روایت میکنند.
- بازار ماهی (Fisketorget): این بازار روباز در بندر واگِن (Vågen) از قرن ۱۳ فعال است. غرفهها هر روز صبح غذاهای دریایی تازه مثل ساندویچ ماهی قزلآلا (۱۰۰ کرون)، صدف (۱۵۰ کرون)، یا سوپ ماهی خامهای (۱۲۰ کرون) عرضه میکنند. فضای شلوغ و بوی دریا، حسوحال محلی را منتقل میکند.
- کلیسای جامع برگن (Domkirken): این کلیسا از سال ۱۱۸۱ پابرجاست و پس از بازسازی در قرن ۱۶، معماری گوتیک و باروک را ترکیب کرده است. ورودی رایگان است و کنسرتهای ارگ رایگان (سهشنبهها و پنجشنبهها، ساعت ۱۲) برگزار میشود. شیشههای رنگی و آرامش کلیسا ارزش بازدید را دارند.
- موزه فضای باز قدیمی برگن (Old Bergen Open-Air Museum): در منطقه ساندویکن، این موزه با ۵۵ خانه چوبی بازسازیشده، زندگی قرن ۱۸ و ۱۹ را نشان میدهد (ورودی ۱۳۰ کرون). نمایشهای زنده (مثل نانوایی سنتی) و راهنمایان با لباسهای قدیمی، تجربه را جذابتر میکنند.
- جاذبههای کمتر شناختهشده:
- کوه اولریکن (Ulriken): بلندترین کوه برگن (۶۴۳ متر) با تلهکابین (بلیط ۲۰۰ کرون). مسیرهای پیادهروی و زیپلاین (۳۰۰ کرون) برای ماجراجویان مناسباند.
- موزه کود (KODE): مجموعهای از ۴ موزه با آثار ادوارد مونک و هنر نروژی (بلیط ترکیبی ۱۵۰ کرون). KODE 3 و KODE 4 برای علاقهمندان به نقاشی مدرن جذاباند.
- کلیسای مریاکیرکن (Mariakirken): قدیمیترین بنای برگن (قرن ۱۲) با نقاشیهای دیواری قرون وسطایی (ورودی رایگان، تورها ۵۰ کرون).
- دِنکِن (Denk): منطقهای با گالریهای هنری و کافههای مدرن، مناسب برای گشت عصرگاهی.
- مناطق اطراف شهر:
- نوردنِس (Nordnes): شبهجزیرهای با پارکهای سرسبز و خانههای چوبی سفید. Nordnesparken برای پیکنیک عالی است.
- ساندویکن (Sandviken): محلهای تاریخی با کوچههای باریک و موزه ماهیگیری کوچک (ورودی ۸۰ کرون).
تجربیات پیشنهادی برای گردشگران
برگن مجموعهای از تجربیات متنوع را برای هر نوع گردشگری ارائه میدهد:
- برای عاشقان طبیعت:
- تور فیورد: تورهای ۳ تا ۷ ساعته به سوگنهفیورد (طولانیترین فیورد نروژ، ۶۰۰-۱۲۰۰ کرون) یا هاردانگرفیورد (با باغهای میوه، ۷۰۰ کرون). تورهای کایاک (۸۰۰ کرون) برای ماجراجویان ایدهآلاند.
- پیادهروی در کوهها: علاوه بر فلویِن، کوههای Rundemanen و Løvstakken مسیرهای متوسطی دارند (۲-۴ ساعت). نقشههای رایگان در ایستگاه فونیکولار موجود است.
- شفق قطبی (زمستان): برگن گاهی شفق را نشان میدهد، اما تورهای ۴ ساعته به مناطق شمالیتر مثل Tromsø (۱۵۰۰ کرون) شانس را بالا میبرند.
- برای علاقهمندان به فرهنگ:
- سالن گریگ (Grieghallen): این سالن میزبان کنسرتهای ارکستر فیلارمونیک برگن (تأسیس ۱۷۶۵) و اجراهای اپرا و باله است (بلیط ۲۰۰-۶۰۰ کرون). اجراهای کوچکتر در کافههای بریگِن (۵۰ کرون) هم رایجاند.
- فستیوالهای برگن: فستیوال بینالمللی برگن (Bergen International Festival، می-ژوئن) با تئاتر، رقص، و موسیقی (بلیط از ۱۰۰ کرون). ناتجاز (Nattjazz، می) برای جاز و برگنفست (Bergenfest، ژوئن) برای پاپ و راک (بلیط روزانه ۷۰۰ کرون).
- ترولهاوس (Troldhaugen): خانه ادوارد گریگ، آهنگساز نروژی، با موزه و کنسرتهای تابستانی (ورودی ۱۳۰ کرون).
- برای طرفداران تاریخ:
- تور وایکینگها: تورهای ۲ ساعته در موزه تاریخ برگن (۲۰۰ کرون) یا بازدید از گاملههاوگن، اقامتگاه سلطنتی (۱۰۰ کرون).
- موزه دریایی برگن: تاریخ کشتیرانی و وایکینگها (ورودی ۱۲۰ کرون).
- تور شبانه بریگِن: داستانهای ارواح و افسانههای هانزا در کوچههای تاریک (۱۵۰ کرون).
- برای خانوادهها:
- آکواریوم برگن: با پنگوئنها، کوسهها، و نمایش تغذیه حیوانات (بلیط ۳۰۰ کرون، کودکان ۱۵۰ کرون).
- پارک علم ویلهلم (VilVite): موزه تعاملی برای کودکان با آزمایشهای علمی (ورودی ۲۰۰ کرون).
- پارکهای فلویِن: زمین بازی رایگان و مسیرهای ساده برای پیادهروی خانوادگی.
- برای غذا دوستان:
- فودتور در بازار ماهی: تورهای ۲.۵ ساعته (۴۰۰ کرون) با چشیدن خرچنگ، صدف، و ماهی قزلآلا.
- کلاس آشپزی نروژی: پخت غذاهایی مثل fiskesuppe یا klippfisk در رستورانهای محلی (۸۰۰ کرون).
- تور آبجوسازی: بازدید از کارخانههای کوچک مثل ۷ Fjell Bryggeri با تست آبجوهای محلی (۳۰۰ کرون).
- برای ماجراجویان:
- زیپلاین در اولریکن: تجربهای هیجانانگیز با سرعت در ارتفاع (۳۰۰ کرون).
- کایاکسواری در فیوردها: تورهای ۳ ساعته (۶۰۰ کرون) در آبهای آرام.
- دوچرخهسواری در جزایر: کرایه دوچرخه (۱۰۰ کرون در روز) برای گشت در Askøy یا Sotra.
طبیعت و سفرهای یکروزه
برگن بهشتی برای طبیعتدوستان است و اطراف آن پر از مقاصد بینظیر است:
- سوگنهفیورد (Sognefjord): با ۲۰۴ کیلومتر طول، عمیقترین فیورد جهان است. تورهای قایقی (۶۰۰-۱۲۰۰ کرون) یا قطار فلوم (بلیط ۴۰۰ کرون) شما را به روستاهای بالِسترَند و فلوم میبرند. آبشار Kjelfossen در این مسیر دیدنی است.
- هاردانگرفیورد (Hardangerfjord): فیوردی با باغهای سیب و یخچال طبیعی Folgefonna. تورهای یکروزه (۷۰۰ کرون) شامل آبشار Vøringsfossen میشوند.
- جزایر اطراف: جزایر Sotra، Askøy، و Bjorøy با سواحل صخرهای و کلبههای ماهیگیری (کشتی ۵۰ کرون). تورهای دوچرخهسواری (۲۰۰ کرون) هم برگزار میشود.
- مناطق کوهستانی: منطقه Voss، در ۱.۵ ساعت فاصله، برای اسکی (زمستان) یا پاراگلایدر (تابستان، ۱۰۰۰ کرون) عالی است.
- آبشار استینسدالسفوسن (Steinsdalsfossen): در ۴۵ دقیقهای برگن، آبشاری که میتوانید پشت آن راه بروید (تور ۳۰۰ کرون).
غذا و آشپزی
آشپزی برگن تحت تأثیر دریا و سنتهای نروژی است و برای گردشگران تجربهای لذیذ ارائه میدهد:
- غذاهای دریایی:
- Fiskesuppe: سوپ ماهی خامهای با هویج و سیبزمینی (۱۵۰ کرون).
- Sjømatplatte: بشقاب غذاهای دریایی با میگو، خرچنگ، و صدف (۳۰۰-۵۰۰ کرون).
- Rakfisk: ماهی قزلآلای تخمیرشده، طعمی قوی برای ماجراجویان (۱۰۰ کرون).
- غذاهای سنتی:
- Pinnekjøtt: دنده گوسفند خشکشده، غذای کریسمس (۲۵۰ کرون).
- Raspeballer: کوفته سیبزمینی با گوشت خوک (۱۲۰ کرون).
- Bergensk lapskaus: خوراک گوشت و سبزیجات (۱۵۰ کرون).
- شیرینیها و دسرها:
- Skillingsboller: رول دارچینی مخصوص برگن (۳۰ کرون).
- Brunost: پنیر قهوهای کاراملی، روی نان یا وافل (بسته ۲۰۰ گرمی ۵۰ کرون).
- Kransekake: کیک بادامی حلقهای، دسر جشنها (۱۰۰ کرون).
- رستورانها و کافهها:
- Colonialen 44: رستوران لوکس با منوی ۷ مرحلهای دریایی (شام ۱۰۰۰ کرون).
- Pingvinen: غذاهای سنتی در فضایی صمیمی (وعده ۲۰۰ کرون).
- Enhjøringen: رستوران تاریخی در بریگِن با غذاهای هانزایی (شام 400RYKRON).
- Kaffemisjonen: کافهای مدرن با قهوههای تخصصی (قهوه ۴۰ کرون، کیک ۵۰ کرون).
- Bare Vestland: غذاهای محلی با مواد اولیه فیورد (وعده ۲۵۰ کرون).
- بازارهای محلی: بازار ماهی (روزانه) و بازار Kjøttbasaren (پنجشنبهها) برای خرید مواد غذایی تازه و ساندویچهای ارزان (۵۰-۸۰ کرون) مناسباند.
- سوغاتی خوراکی: پنیر برونوست، ماهی خشکشده (klippfisk)، یا مربا lingonberry از مغازههای بریگِن.
برنامه پیشنهادی برای گردشگران
برای تجربه کامل برگن، این برنامه ۴ روزه را امتحان کنید:
- روز اول: قلب تاریخی
- صبح: گشت در بریگِن، بازدید از موزه هانزا و کوچههای چوبی.
- ظهر: ناهار در بازار ماهی (سوپ ماهی یا ساندویچ).
- بعدازظهر: قلعه برگنهوس، کلیسای جامع، و مریاکیرکن.
- شب: شام در Pingvinen (raspeballer) و قدمزدن در بندر واگِن.
- روز دوم: طبیعت و فلویِن
- صبح: فونیکولار به کوه فلویِن، پیادهروی ۱ ساعته، و عکاسی.
- ظهر: پیکنیک در قله یا ناهار در کافه فلویِن (ساندویچ ۱۰۰ کرون).
- بعدازظهر: موزه کود (KODE 3 یا ۴) یا ترولهاوس.
- شب: کنسرت در سالن گریگ یا کافهگردی در دِنکِن.
- روز سوم: فیوردها
- صبح تا عصر: تور سوگنهفیورد یا هاردانگرفیورد (قایق یا قطار فلوم).
- شب: شام در Enhjøringen (غذاهای هانزایی) و خرید سوغاتی از بریگِن.
- روز چهارم: ماجراجویی و آرامش
- صبح: تلهکابین به اولریکن یا بازدید از آکواریوم.
- ظهر: ناهار در Bare Vestland (غذاهای فیورد).
- بعدازظهر: گشت در نوردنِس یا ساندویکن، پیکنیک در پارک.
- شب: نوشیدنی در کافه Kaffemisjonen و خداحافظی با برگن.
فرهنگ و فستیوالها
برگن پایتخت فرهنگی نروژ است و برنامههای هنری و موسیقی آن در جهان شناختهشدهاند:
- فستیوال بینالمللی برگن (Bergen International Festival): هر سال در می-ژوئن، با اپرا، تئاتر، رقص، و موسیقی کلاسیک (بلیط ۱۰۰-۸۰۰ کرون). اجراهای خیابانی رایگان هم برگزار میشود.
- ناتجاز (Nattjazz): فستیوال جاز در می، با کنسرتهای شبانه در کلوبهای کوچک (بلیط ۲۰۰ کرون).
- برگنفست (Bergenfest): موسیقی پاپ، راک، و ایندی در ژوئن (بلیط روزانه ۷۰۰ کرون).
- فستیوال غذای برگن (Bergen Matfestival): در سپتامبر، با غرفههای غذاهای محلی و دریایی (ورودی رایگان، غذاها ۵۰-۱۵۰ کرون).
- بازارهای کریسمس (دسامبر): در بریگِن و میدان Torgallmenningen، با نوشیدنیهای گرم، صنایع دستی، و اسکیت روی یخ (ورودی رایگان).
سالن گریگ، تئاتر ملی برگن (Den Nationale Scene)، و کلوبهای کوچک مثل Hulen (محبوب دانشجویان) میزبان اجراهای متنوعاند. موسیقی سنتی نروژی (مثل آوازهای فولک) هم در کافههای بریگِن شنیده میشود.
نکات کاربردی برای گردشگران
- برگن کارت (Bergen Card): با ۲۸۰ کرون (۲۴ ساعت)، ۳۶۰ کرون (۴۸ ساعت)، یا ۴۴۰ کرون (۷۲ ساعت)، ورودی رایگان به موزهها، تخفیف در رستورانها، و حملونقل عمومی دارید. برای بودجههای محدود ضروری است.
- حملونقل:
- پیادهروی: مرکز برگن کوچک است و اکثر جاذبهها در ۱۵-۲۰ دقیقه پیادهرویاند.
- اتوبوس و تراموا: بلیط تکسفره ۴۰ کرون، بلیط روزانه ۱۰۰ کرون (اپ Skyss).
- دوچرخه: کرایه دوچرخه برقی ۱۰۰ کرون در روز (اپ Bergen Bysykkel).
- کشتی: برای جزایر اطراف (۵۰ کرون).
- هزینهها: یک روز متوسط شامل غذا (۲۰۰ کرون)، جاذبهها (۲۰۰ کرون)، و حملونقل (۵۰ کرون) حدود ۸۰۰-۱۲۰۰ کرون است. رستورانهای توریستی گراناند (شام ۴۰۰ کرون)، پس بازار ماهی یا کافهها (۱۰۰ کرون) را امتحان کنید.
- اپلیکیشنهای مفید: Bergen Guide (نقشه و اطلاعات)، Skyss (حملونقل)، Yr (پیشبینی آبوهوا).
- رزرو: در تابستان (ژوئن-اوت) و کریسمس، هتلها و تورهای فیورد ۲-۳ ماه قبل پر میشوند. سایت visitbergen.com برای رزرو مناسب است.
- آبوهوا و لباس: برگن سالانه ۲۰۰ روز بارانی دارد! کاپشن ضدآب، چتر، و کفش ضدلغزش ضروریاند. میانگین دما: تابستان ۱۵-۱۸ درجه، زمستان ۰-۶ درجه.
- زبان: نروژی زبان رسمی است، اما انگلیسی در همه جا صحبت میشود. کارکنان گردشگری اغلب آلمانی و فرانسوی هم بلدند.
- Wi-Fi: رایگان در کافهها، موزهها، و میدانهای اصلی (مثل Torgallmenningen). سرعت اینترنت در نروژ عالی است.
- ایمنی: برگن بسیار امن است، اما در شبهای شلوغ (مثل فستیوالها) مراقب جیببرها باشید.
- سوغاتی: مدلهای کشتی وایکینگی (۲۰۰ کرون)، ژاکتهای پشمی نروژی (۱۰۰۰ کرون)، یا زیورآلات نقره (۳۰۰ کرون) از بریگِن.
آبوهوا و بهترین زمان بازدید
برگن آبوهوای اقیانوسی دارد و باران بخشی از هویت آن است (میانگین ۲۲۵۰ میلیمتر بارش سالانه):
- تابستان (ژوئن-اوت): دمای ۱۵-۱۸ درجه، روزهای بلند (تا ۱۹ ساعت نور)، ایدهآل برای فیوردها، پیادهروی، و فستیوالها. اما شلوغ و گران (هتلها از ۱۵۰۰ کرون در شب).
- زمستان (دسامبر-فوریه): دمای ۰-۶ درجه، بازارهای کریسمس، و شانس دیدن شفق قطبی (بهویژه در تورهای شمالی). باران و برف سبک رایج است، اما حالوهوای جادویی دارد.
- بهار (آوریل-می): دمای ۸-۱۲ درجه، خلوتتر، با شکوفههای بهاری در هاردانگرفیورد.
- پاییز (سپتامبر-اکتبر): دمای ۱۰-۱۴ درجه، رنگهای پاییزی فیوردها، و هزینههای کمتر (هتلها ۸۰۰-۱۲۰۰ کرون).
توصیه: برای تعادل بین آبوهوا و جمعیت، اواخر بهار (می) یا اوایل پاییز (سپتامبر) بهترین زمان است. اگر باران اذیتتان میکند، تابستان خشکتر است.
قلب آبدره های بهشتی!
برگن در ساحل غربی نروژ در قلب آبدره ها قرار دارد. منطقه برگن به عنوان یک شهر میراث جهانی یونسکو و یک شهر فرهنگی اروپایی، ترکیبی ایده آل از طبیعت، فرهنگ و زندگی شهری هیجان انگیز در تمام طول سال دارد. به نقل قول از وبسایت – en.visitbergen.com
برگن برای مهاجران
برگن شهری مرفه با اقتصاد قوی در نفت، گاز، ماهیگیری، و گردشگری است. اجاره آپارتمان یکخوابه در مرکز ۱۰,۰۰۰-۱۴,۰۰۰ کرون در ماه است. مشاغل در مهندسی دریایی، فناوری اطلاعات، و آموزش پرتقاضا هستند، اما تسلط به نروژی برای اکثر کارها لازم است (دورههای رایگان در دانشگاه برگن ارائه میشود). هزینه زندگی ماهانه (بدون اجاره) حدود ۸۰۰۰ کرون است. سیستم درمانی نروژ پیشرفته است (بیمه عمومی ۲۰۰۰ کرون در سال). برگن با ۱۵% جمعیت مهاجر (از ۱۶۴ کشور، عمدتاً اروپا و آسیا)، فضایی چندفرهنگی دارد. امنیت بالا، طبیعت در دسترس، و امکانات ورزشی (مثل کلوبهای کوهنوردی) زندگی را جذاب میکنند. برای اطلاعات ویزا و اقامت، به norway.no یا udi.no مراجعه کنید.
برگن برای دانشجویان
دانشگاه برگن (UiB) با ۱۸,۵۰۰ دانشجو، در علوم دریایی، آبوهواشناسی، و هنر سرآمد است. تحصیل رایگان است (بهجز هزینه ترمی ۵۹۰ کرون)، اما هزینه زندگی دانشجویی ۱۱,۰۰۰-۱۸,۰۰۰ کرون در ماه است. خوابگاههای Sammen (4000-7000 کرون) و کافههای ارزان مثل Kvarteret (قهوه ۲۵ کرون) محبوباند. تخفیفهای دانشجویی شامل ۵۰% موزهها و ۳۰% حملونقل عمومی است. کلوبهای دانشجویی (مثل Bergen Realistforening) و فستیوالهای ارزان (مثل کنسرتهای Hulen، ۱۰۰ کرون) فضایی پویا ایجاد میکنند. برنامههای اراسموس و دورههای انگلیسیزبان، برگن را برای دانشجویان بینالمللی ایدهآل کردهاند.